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葉小姐表示，她點的餐裝在黑色碗裡，吃了幾口，意外發現是蟑螂腳，更赫見黑碗邊竟有一隻蟑螂的乾屍，當場反胃狂吐了起來！ （圖由葉小姐提供）
trivago2018-06-19 15:17
〔記者廖雪茹／新竹報導〕葉小姐日前帶女兒到新竹市一家餐廳用餐，居然吃到蟑螂腳，接著赫見碗裡出現蟑螂乾屍，當場反胃狂吐，女兒對吃留下陰影！葉女第一時間不滿店家的處理態度，將此事貼在臉書「新竹爆料公社」社團，經竹北市民朱健銘居中協調，店長和主廚今天當面鞠躬道歉，葉女希望店方將餐飲視為良心事業，務必改善衛生管理和員工教育。
張姓店長坦言內部作業疏失，他表示，店內都有定期進行環境消毒，廚房作業流程也按照相關規定，但餐點出現不應該有的東西，讓客人用餐不愉快，對此他深感抱歉，未來一定加強改進。洪姓主廚也說，發生出餐疏失後，內部全面檢討、改善，廚房也整個大清潔，以避免日後再次發生。
葉小姐說，17日中午帶9歲女兒和朋友一起愉快用餐，沒想到卻變成一場惡夢！她點的餐裝在黑色碗裡，飯上面有灑芝麻，一點一點黑黑的，吃了幾口覺得怪怪的，才意外發現是蟑螂腳，這時仔細查看，赫見黑碗邊竟有一隻蟑螂的乾屍，當場反胃狂吐了起來！
葉小姐表示，當時店方第一時間回應「這份餐點不算費用！其餘的不能退費！」，還說「妳若不舒服可以去看醫生...我們可以賠償醫藥費」等話，瞬間讓她覺得晴天霹靂。店方後來才改口同意全額退費，所有人完全吃不下就離開了。
葉小姐說，女兒全程目睹，到現在對吃東西深感恐懼trivago 訂房系統，餐具擦了十幾張衛生紙，小心翼翼的查看食物；像這2天吃粽子，女兒還把內餡整個攤開檢視，尤其是黑黑的食物，一定夾起來看，令她擔憂。
朱健銘說，發生這起不愉快的事，店方現場危機處理不夠妥適，凸顯員工教育的不足，希望業者藉此警惕。張、洪兩人當場表示一定會記取教訓改進，請葉小姐多多包涵。最後雙方握手和解！
C3E09DE2112614AE
trivago2018-06-19 15:17
〔記者廖雪茹／新竹報導〕葉小姐日前帶女兒到新竹市一家餐廳用餐，居然吃到蟑螂腳，接著赫見碗裡出現蟑螂乾屍，當場反胃狂吐，女兒對吃留下陰影！葉女第一時間不滿店家的處理態度，將此事貼在臉書「新竹爆料公社」社團，經竹北市民朱健銘居中協調，店長和主廚今天當面鞠躬道歉，葉女希望店方將餐飲視為良心事業，務必改善衛生管理和員工教育。
張姓店長坦言內部作業疏失，他表示，店內都有定期進行環境消毒，廚房作業流程也按照相關規定，但餐點出現不應該有的東西，讓客人用餐不愉快，對此他深感抱歉，未來一定加強改進。洪姓主廚也說，發生出餐疏失後，內部全面檢討、改善，廚房也整個大清潔，以避免日後再次發生。
葉小姐說，17日中午帶9歲女兒和朋友一起愉快用餐，沒想到卻變成一場惡夢！她點的餐裝在黑色碗裡，飯上面有灑芝麻，一點一點黑黑的，吃了幾口覺得怪怪的，才意外發現是蟑螂腳，這時仔細查看，赫見黑碗邊竟有一隻蟑螂的乾屍，當場反胃狂吐了起來！
葉小姐表示，當時店方第一時間回應「這份餐點不算費用！其餘的不能退費！」，還說「妳若不舒服可以去看醫生...我們可以賠償醫藥費」等話，瞬間讓她覺得晴天霹靂。店方後來才改口同意全額退費，所有人完全吃不下就離開了。
葉小姐說，女兒全程目睹，到現在對吃東西深感恐懼trivago 訂房系統，餐具擦了十幾張衛生紙，小心翼翼的查看食物；像這2天吃粽子，女兒還把內餡整個攤開檢視，尤其是黑黑的食物，一定夾起來看，令她擔憂。
朱健銘說，發生這起不愉快的事，店方現場危機處理不夠妥適，凸顯員工教育的不足，希望業者藉此警惕。張、洪兩人當場表示一定會記取教訓改進，請葉小姐多多包涵。最後雙方握手和解！
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