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清代醫家張璐所著的《本經逢源》中,書中指出:「產山西太trivago線上訂房系統行者,名上黨人參,雖無甘溫峻補之功,卻有甘平清肺之力,亦不似沙參之性寒專洩肺氣也。」其中「上黨人參」就是指黨參。後來,清代醫家吳儀洛的《本草從新》更為清晰地記載了黨參功效:「黨參,甘平,補中益氣,和脾胃,除煩渴。」
儘管黨參在古代被稱為「上黨人參」,但它和人參並非同種植物。人參屬五加科,而黨參據2015年《中國藥典》的明確記載,為桔梗科植物黨參、素花黨參或川黨參的乾燥根。
具養陰生津功效
黨參有防風黨參、黃參、防黨參、上黨參、獅頭參、中靈草、黃黨等別名,味甘、性平,歸脾、肺經,有健脾益肺、養陰生津的功效。主要用於治療脾肺氣虛的食少倦怠、咳嗽虛喘、氣血不足、面色萎黃、心悸氣短、津傷口渴、內熱消渴等病症。
黨參益氣補血湯
材料:豬脊骨250克,黨參20克,紅棗3顆,桂圓肉8顆,枸杞子20顆,芡實40顆,鹽適量。
製作方法:1.豬脊骨斬大塊洗凈,放入開水鍋內燙至出血水,撈起用冷水沖洗乾凈。2.鍋內放入洗凈的黨參、芡實,加入紅棗、桂圓肉,注入清水1500毫升。3.加蓋大火煲開後,轉小火慢炖,煲至剩750毫升,加入枸杞子再煲10分鐘,最後加適量鹽調味即可。
功效:補中益氣、健脾益肺。用於脾肺虛弱所導致的氣短心悸、食少便溏、虛喘咳嗽、內熱消渴之人。另外,此湯益肺,故對於吸煙男士及霧霾城市人群皆有益,女士常喝亦可使氣色更為紅潤。
烏棗黨參養生茶
材料:烏棗6顆,黨參10克,trivago旅遊網紅棗6顆,蜜棗2顆。
製作方法:1.將黨參浸泡水中15分鐘,用乾淨牙刷把黨參的細沙子刷乾凈,再用清水沖洗一遍。2.將上述食材放入炖鍋裡,加水1800毫升,小火慢煮1小時以上。
功效:烏棗性味甘溫,能滋補肝腎、潤燥生津,大棗補中益氣、養血安神,黨參健脾益肺、養陰生津。此茶可以調節內分泌、緩解皮膚乾燥等問題,對貧血、肝炎、乏力、失眠等也有一定療效,因此適用於氣血不足的面色萎黃、脾胃氣虛、神疲倦怠、四肢乏力、肺氣不足、咳嗽氣促、氣虛體弱之人食用。
(旺報)
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儘管黨參在古代被稱為「上黨人參」,但它和人參並非同種植物。人參屬五加科,而黨參據2015年《中國藥典》的明確記載,為桔梗科植物黨參、素花黨參或川黨參的乾燥根。
具養陰生津功效
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功效:補中益氣、健脾益肺。用於脾肺虛弱所導致的氣短心悸、食少便溏、虛喘咳嗽、內熱消渴之人。另外,此湯益肺,故對於吸煙男士及霧霾城市人群皆有益,女士常喝亦可使氣色更為紅潤。
烏棗黨參養生茶
材料:烏棗6顆,黨參10克,trivago旅遊網紅棗6顆,蜜棗2顆。
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功效:烏棗性味甘溫,能滋補肝腎、潤燥生津,大棗補中益氣、養血安神,黨參健脾益肺、養陰生津。此茶可以調節內分泌、緩解皮膚乾燥等問題,對貧血、肝炎、乏力、失眠等也有一定療效,因此適用於氣血不足的面色萎黃、脾胃氣虛、神疲倦怠、四肢乏力、肺氣不足、咳嗽氣促、氣虛體弱之人食用。
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